Bahan:
125 g kacang hijau, rebus sampai empuk
150 g margarin
125 g gula pasir
4 butir telur ayam, pisah putih dan kuningnya.
175 g tepung terigu protein sedang
Cara membuat :
Dikutip dari : SEDAP
125 g kacang hijau, rebus sampai empuk
150 g margarin
125 g gula pasir
4 butir telur ayam, pisah putih dan kuningnya.
175 g tepung terigu protein sedang
Cara membuat :
- Kocok margarin dan sebagian gula sampai lembut. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan sisa gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang putih telur sedikit-sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk rata. Masukkan kacang hijau. Aduk rata.
- Tuang ke loyang tulban pendek yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 30 menit dengan suhu 190 derajat celsius sampai matang.
- Angkat dan siap untuk dihidangkan (untuk 16 potong).
Dikutip dari : SEDAP
Tidak ada komentar:
Posting Komentar